2021 さとやまマルシェへ出店
『2021 さとやまマルシェ』で、
冷燻サーモンを出品します😆‼️
開催日程：2021年2月18日(火)～2月28日(日)
開催場所：広島そごう本館５階 ヒロシマルシェット
是非足を運んでみてください👣✨
『さとやまマルシェ』🔍
https://satoyama.bplab.biz/
冷燻サーモン＠きたひろブランド
今日は芸北育ちの冷燻サーモンの紹介です🐟
中国山地の雪解け水が流れる清流で育つ大暮養魚場🌊🌿
産卵🥚・孵化🐣・成育までを一元管理しています🧐🩺
チーズ🧀を添えて酒のおつまみに
野菜乗せてカルパッチョに🍽
最高で〜す😆👍
長崎屋さんで好評発売中で～す🤗
大暮養魚場へ視察訪問
みなさん❗見てください 👀🌨
冷燻サーモンが育つ大暮養魚場のヤマメたち🐟🐟
いけすには氷が…☃🧊
割ってる最中です❄🧊🪓💥
氷が張ると酸欠になってしまうからです🥶
こうした厳しい冬を越すからこそ、美味しいトラウトに成長します🐟✨
数年に一度レベルの大寒波🌬🌨
猛吹雪や大雪に気を付けてくださいね😖❗